Description
Le curcuma (Curcuma longa), safran indien dans l'Europe médiévale, est une poudre jaunâtre obtenue à partir du rhizome tubéreux (rhizome) des plantes. Ils appartiennent à la famille du curcuma, commune dans de nombreux pays asiatiques.
Le curcuma est riche en antioxydants et vitamines cicatrisants. Il contient une énorme quantité de vitamines C, E et K. Comme vous le savez, la vitamine K a un effet hémostatique prononcé, étant une vitamine importante pour le système cardiovasculaire. De plus, la vitamine K est un stimulant pour la formation de l'antioxydant le plus important de l'organisme – le glutathion.
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