Description
La protéine de chanvre est une poudre riche en protéines obtenue à partir de graines de chanvre après que l'huile a été séparée par pressage. Selon la température de pressage et le nombre d'étapes de pressage, on obtient une poudre ayant une teneur en protéines de 30 à 50 % (farine ou protéines). La quantité résiduelle de graisse est d'environ 10 % et la teneur en fibres utiles à la digestion est d'environ 20 %.
La protéine de chanvre contient 52 % de protéines et est exempte de gluten, de soja et de lactose. Par conséquent, il est facilement absorbé même par les personnes souffrant d'intolérances diverses ou celles qui préfèrent les aliments crus. Il contient une quantité minimale de graisses et de glucides, il convient donc non seulement aux personnes qui s'entraînent avec un effort physique intense, mais également à celles qui souhaitent enrichir leur alimentation en protéines.
Les graines de chanvre entières, sans OGM et sans THC sont un ingrédient important des protéines de chanvre. Ils sont riches en nutriments essentiels, notamment la chlorophylle, le magnésium, le potassium, le soufre, les phytostérols, l'acide ascorbique, le bêta-carotène, le calcium, les fibres, l'histidine, le fer, le potassium, le phosphore, la riboflavine, la niacine et la thiamine. Les graines de chanvre sont également riches en acides gras essentiels tels que les oméga-3 et les oméga-6.
La protéine de chanvre est produite à partir de matières premières non génétiquement modifiées (non OGM) en utilisant une méthode de traitement exclusive pour préserver sa teneur en nutriments. Il est riche en enzymes, acides gras essentiels (AGE), vitamines, minéraux et autres substances indispensables au bon fonctionnement de l'organisme.
Vous pouvez ajouter des protéines de chanvre aux smoothies, au yaourt, au muesli ou à une variété de salades de fruits ou de légumes. Enrichissez vos repas avec une très grande dose de protéines de chanvre, de vitamines et de minéraux !
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