Description
BCAA est un complexe de trois acides aminés essentiels à chaînes latérales ramifiées : leucine, valine et isoleucine. Irremplaçables, car ils ne sont pas synthétisés dans le corps, mais viennent uniquement avec de la nourriture. Jetons un coup d'œil à chaque acide aminé.
Leucine favorise la synthèse des protéines, donc le besoin en est toujours plus élevé : à chaque entraînement, ses réserves s'épuisent.
Valine important pour le système nerveux central et autonome. Sa présence est particulièrement précieuse dans le corps avec un entraînement intensif régulier.
Isoleucine responsable de la synthèse des protéines dans le corps. De plus, la prise d'isoleucine avec de la nourriture normalise la glycémie et la production de sérotonine, «l'hormone du bonheur».
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